ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ С МИРОМ НАУКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

В июне 2019 года ООО «ЮНИФУД» и Университет ИТМО подписали соглашение о сотрудничестве в области научно – исследовательской и образовательной деятельности.

Университет ИТМО - национальный исследовательский университет, ведущий вуз России, специализирующийся на развитии пищевых биотехнологий.

Основная цель сотрудничества – создание инновационной среды для взаимного обмена опытом и знаниями между бизнесом и научным сообществом.

Определены основные направления для научных исследований:

• функционально-технологические свойства высокобелковых продуктов;
• применение протеинов для спортивного питания;
• разработка новых рецептур с использованием ингредиентов Компании.

Данное сотрудничество позволяет нашей Компании предложить клиентам возможность провести отработку рецептур и технологий с использованием наших ингредиентов на базе испытательных лабораторий Университета ИТМО.

Компания поддерживает студентов и молодых ученых, предоставляя им места для прохождения производственной практики, а также обеспечивая их материалами для проведения научных исследований.